ד"ר נעמי זיו, כותבת הבלוג הוותיק “מדע בצלחת" שעוסק בתהליכים המדעיים שמתרחשים בעת ההכנה, העיבוד והבישול של האוכל, עושה קצת סדר בנושא
עשוי לעניין אותך
סלמון ברוטב אריסה, לימון ודבש
סלמון ברוטב אריסה, לימון ודבש. קל מהיר וטעים לקריאת המשך הכתבה באתר המקור