מוקד החדשות כל החדשות במקום אחד הכירו את דייליס, רשת האוכל החדשה מבית סופר פארם
מה קורה כשמפגישים בין כוח השוק והפריסה של סופר פארם לכישורי המסעדנות של עמוס אפל, הבעלים של רשת רביבה וסיליה? התשובה היא...
ביקורת מסעדות: וייס
בראש מסעדת וייס החדשה עומדים שף וקונדיטורית צעירים וחדורי רוח נעורים. מצד אחד – הם יצרו מנת פנקוטה מבריקה (שגם יודעת שהיא...
יש לכם שבועיים לאכול קינוח חינם בכמה מסעדות שוות
אוקיי, לא רק קינוח, גם מנה ראשונה. וחוץ מזה, כמה שיתופי פעולה מעוררי תיאבון, מקומות חדשים וכמה יוזמות מבורכות של מסעדות....
מהשיפוד הטורקי ועד הפיתה הגיאורגית - חדשות האוכל
מסעדה טורקית חדשה, מסעדה ערבית חדשה, מסעדה גיאורגית חדשה (בפיתה) וזו רק ההתחלה לעוד שפע של ביסים טעימים שיש לנו להציע לכם
לקריאת...
"רק הבאתי עוד ועוד ילדים. לא חשבתי על עצמי בכלל"
מנאל איסמעיל חלמה להיות רופאה, אבל החיים הובילו אותה לרעיית צאן, לעבודה כטכנאית אולטרסאונד, לגידול שמונה ילדים במשרה מלאה...
למה אתם לא מצליחים להזמין מקום במסעדות?
אחרי הסגר הארוך הביקוש גדול, אבל בעיית כוח האדם הקשה מאלצת בעלי מסעדות לצמצם פעילות, ובחלק מהמקרים אף לשלם לעובדים "מתחת...
הצד של טליה לוין: עושה שכונה
אפשר להוציא אותה מהשכונה אבל אי אפשר להוציא את השכונה ממנה. טליה לוין מתפשרת על קוקטייל עם קוביות קרח שמחליפות צבעים ועפה...
הטיפים של נוף עתאמנה לכנאפה ביתית מושלמת
אם יש כנאפה שהיינו מתים לטעום הרי זו הכנאפה של נוף, זוכת "מאסטר שף" ובעלת ידי הזהב. עד שזה יקרה אנחנו יכולים ללמוד...
שיפור במצבו של השף שלום קדוש, שנפצע במהלך שוד
השף שלום קדוש, שנפצע במהלך שוד לפני כחודש בתחנת דלק בירושלים, מתחיל לחזור להכרה, אחרי שהיה מורדם ומונשם במחלקת טיפול נמרץ...
4 מתכונים עם עלי גפן, חומר הגלם הכי חם כרגע במטבח
עלי גפן הם הדבר הכי נכון לעכשיו במטבח שלכם: השף תומר טל מביא, בטור חדש, ארבעה מתכונים מושלמים למנות שכל אחד מכם יכול להכין...
ארמון סהרה: המסעדה הערבית החדשה והמבטיחה של השף יוצא אל באבור
נשאת עבאס, ממובילי אל באבור בעכו וואדי ערה, יוצא לדרך עצמאית עם מקום חדש בעמק יזרעאל. מה יהיה שם? כמה מנות מוכרות יותר ופחות...
ביס ממכר: מתכונים מיוחדים עם שקד ירוק
מהר לפני שייגמר: העונה של השקדים הירוקים קצרה מאוד, מהרו לצאת לשווקים והיכנסו איתם למטבח יחד עם מתכונים לא שגרתיים לסחוג...
בקבוק בלי פקק: 8 משקאות שאינם זקוקים לפותחן
לרגל תחילת עונת הפיקניקים, קבלו את המשקאות שתוכלו ליהנות מהם בחיק הטבע, גם אם שכחתם להביא פותחן
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
מתכון: "סינבון" - מאפה ממולא בבשר וקינמון
לחמניות בשר משגעות של אסף דיילקריאת המשך הכתבה באתר המקור
עוד לא נרגענו מסלט הבצלצלים היפהפה של חופית | מאסטר שף
משימת המנה במסכה לא אתגרה רק את מתמודדי מאסטר שף, אלא גם את חך השופטים ואת מוחות הצופים. אבל התוצאות דיברו בעד עצמן, והמתמודדים...
ללא צורך בחומרי גלם מיוחדים: המתכון הפשוט והגאוני לקרקרים
כדאי להחזיק במקפיא בבית קופסת קרקרים מעשה ידינו, שמהווים פתרון נפלא במקרה של אורחי פתע. הם נשלפים באחת מהמקפיא, מפשירים במהירות...
פיתה מפוצצת בקבב טעים: המונה טועם אכל באשקלון
האם שווה לנסוע עד אשקלון בשביל לאכול פיתה עם קבב? בשאלה הזאת עסק נהג המונית שלנו, שביקש לנצור כל רגע מהחוויה בדוכן המנגל...
זה מה שעדי ויינברג מרגישה שחושבים עליה | מאסטר שף
האתגרים הקשים של מאסטר שף ממשיכים והערב (שלישי) חברי הנבחרת יצטרכו להכין מנה שנראית כמו משהו אחד, אבל נטעמת כדבר אחר. במהלך...
בת-שי עוז מגיבה להדחה ממאסטר שף | מאסטר שף
אחרי שעמדה בהצלחה בכמעט כל משימת הדחה שהייתה העונה, בת-שי עוז נפרדה אמש (שני) מהסינר והפכה למודחת השביעית של מאסטר שף. עכשיו,...
אביב בצלחת: 3 מתכונים טבעוניים
סלט קינואה מיוחד, תבשיל אורז בר וגם עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד: דניאלה נויפלד עם שלושה מתכונים טבעוניים, שיחזירו אותנו...
6 טיפים להגשת דגים נאים מושלמים | מאסטר שף
דג נא אולי נשמע כמו משהו קל להכנה, אבל מאחורי כל מנה מוצלחת באמת יש תורה שלמה. משימת ההדחה הנאה אמש (שני) במאסטר שף עשתה...
ג'לטו וריגטו: הגלידרייה שמעמידה תור מטורף בירושלים
עם כל אהבתנו, והיא רבה, ירושלים היא לא בדיוק מקום מומלץ לגלידה או קפה ועוגה בשבת בבוקר. כלומר, לא הייתה. קבוצת טלביה המצליחה...
מתכון: מילפיי טרטר בקר וטוויל פפריקה וצ׳ילי
להכין בשיא הקלילות ולחסל באותה הקלילות בדיוקלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
מתכון: קובה נייה עם עשבים טריים ושמן תבלינים
תקפידו על איכות הבשר ואתם מסודריםלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
"זה נראה משהו קוסמי": המנה המהפנטת של חיים כהן | מאסטר שף
משימת התבלינים במאסטר שף אמנם דחקה את המתמודדים לקיר, אך היא הולידה מנות מיוחדות שתיבלו את חך השופטים עם שלל טעמים מטריפים:...
יש לכם הזדמנות לטעום מהאוכל של איתיאלה | מאסטר שף
מהפרק הראשון של מאסטר שף אנחנו חולמים לטעום מהמנות שאיתיאלה היאט מכינה. עכשיו יש לנו חדשות נפלאות: בשבוע הבא היא תתארח בבר...
כל הסיבות להתחיל לאכול יותר כרוב | מאסטר שף
מוקפץ, מגולגל או ממולא – עם כל הכבוד למנות שכולנו מכירים, השבוע מתמודדי מאסטר שף הוכיחו שלכרוב יש הרבה מה להציע על...
אחרי חצי שנה: בית הקפה המעסיק בעלי מוגבלויות - נפתח מחדש
מרגש: קפה שלווה בירושלים, המעסיק בעלי מוגבלויות, נפתח מחדש אחרי חצי שנה שבה היה סגור בעקבות הקורונה. מנהל בית הקפה אמר לאולפן...
חיים כהן מתמודד עם משימת ההדחה שמגיעה לשיאה | מאסטר שף
משימת ההדחה המתובלנת תגיע הערב (שני) לשיאה, ובסופה אחד מבין השלושה – בת-שי עוז, גיא בימקה או חיים כהן, ימצא את עצמו...
בעלי קפה קדוש ויתרו על הכשרות של הרבנות ויצרו סערה ברשת
אחרי עשרות שנים שנים ויתר בית הקפה הוותיק בירושלים, קפה קדוש, על תעודת הכשרות של הרבנות, ויצר סערה גדולה ברשת ובקרב הלקוחות....
חיליק גורפינקל מבשל ושותה: מתכון לאוסובוקו והמלצת שתייה
חיליק גורפינקל טוען שלהכין אסובוקו זה בכלל לא מסובך, מסביר איך עושים את זה כמו שרק הוא יכול להסביר, וממליץ על יין שהוא תבנית...
פוד טרמינל: מתחם האוכל החדש בראשון לציון
מתגעגעים לארוחה בשדה התעופה? יש לנו סוג של פתרון: מתחם פוד טרמינל מבית היוצר של רשת זה סושי ומסעדת וונג, שמציע לכם המבורגרים...
בשיא העונה: סלט מירקות שיביאו לכם את האביב
פאקוס, שקד ירוק ועלי גפן: שלושה אוצרות שתמצאו ממש עכשיו בשווקים ותוכלו להכין מהם סלט משגע, עם עגבניות שרי צלויות וגם עם אגס
לקריאת...
מתכון: נודלס הורסים בעשר דקות
מנת נודלס הורסת שמכינים ב-10 דקות כולל הכללקריאת המשך הכתבה באתר המקור
וואלה! כיף
עולם המסעדנות מתעורר שוב לחיים ואנחנו כאן כדי להרים לו. בכל שבוע נבחר מנה ממסעדה אהובה ונלמד אתכם איך להכין אותה בעצמכם....
מיי דולצ'ה ויטה
ברגע שתקחו ביס מהאלפחורס של טרזה, החיים שלכם הולכים להשתנות. ראו הוזהרתם – אנחנו כבר מכורים
לקריאת המשך הכתבה באתר...
הקיץ מגיע: 10 יינות לבנים ששווה לנסות
היינות הלבנים המומלצים לימי ראשית הקיץ, מישראל, דרום אפריקה, צרפת ופורטוגל. וגם: הג'ין שגם אימא שלכם תחבב ושני סניפים חדשים...
השף הספרדי אלברט אדריה סוגר לצמיתות את טיקסט ואת רוב מסעדותיו
השף אלברט אדריה, אחד השפים המשפיעים בעולם, המוכר ממסעדת אל בולי, סוגר כמעט את כל המסעדות שלו בברצלונה – ובהן מסעדת...
השף הספרדי אלברט אדריה סוגר לצמיתות את טיקסט ואת רוב מסעדותיו
השף אלברט אדריה, אחד השפים המשפיעים בעולם, המוכר ממסעדת אל בולי, סוגר כמעט את כל המסעדות שלו בברצלונה – ובהן מסעדת...
סערה בפיתה: האוכל הגאורגי נכנס לתמונה
אנחנו אוהבים כל דבר בפיתה ומתים על אוכל גאורגי, ועכשיו שתי האהבות האלה מתאחדות בצורת דוכן פיתות חדש מבית טש וטשה במתחם התחנה,...
