מוקד החדשות כל החדשות במקום אחד
3 מתכונים מתוך הספר החדש של קרן אגם
מתכון טוב לפרנה ביתית הוא מתנה מושלמת לראש השנה, לא ככה? ואם הוא ארוז יחד עם עוד ים של מתכונים של קרן אגם, בספר שרק מעלעול...
ספטמבר שמח, זה מה שאוכלים היום
שניצלונים משודרגים של אהרוני, סיר של פסטה וקציצות שהוא הכי בית שיש וגם כדורי פלאפל אפויים עם חיזוק של בטטה. 3 הצעות קלות,...
המסעדות הכי מדוברות של ספטמבר 2023
2 מקומות חדשים ויפים שחוגגים את תרבות האוכל והשתייה של ספרד; מסעדת הפסטות התל אביבית של ה"פסטה נאצי" בה תחכו לא...
ההמלצות החמות של פסקל: המתכונים שיסדרו לכם את השבת
עם בורקס, קובנה ולחמניות אווריריות, ארוחת הבוקר של שבת תהיה הצלחה בטוחה
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
המתכון המנצח של תנובה: כריך מתוק ליום הראשון ללימודים
תנובה מציגה מתכון קליל ומהיר לכריך עם ממרח גבינה ושוקולד
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
בתאבון חמודים: מתכונים לסנדוויצ'ים בריאים וטעימים לבית ספר
החזרה לשגרת הלימודים משמעותית גם בכל הקשור להרגלי התזונה שלנו: חשוב שתהיה טעימה, משׂביעה לאורך היום, ולא פחות חשוב שתספק...
מקריית שמונה ועד אילת: 30 המסעדות האיטלקיות הכי טובות בארץ
האוכל האיטלקי בישראל הוא כבר מזמן הרבה יותר מפסטה ופיצה (לא שיש לנו, חלילה, משהו נגד פסטה ופיצה) – ואנחנו כאן כדי לעזור:...
טוטו: תמיד טעים
מסעדת טוטו של שף ירון שלו היא אולי לא המסעדה החדשנית או הטרנדית ביותר בזירה – אבל תהיו בטוחים שבכל מה שקשור לסטנדרטים...
אצבעות חמאה ושוקולד צ'יפס הורסות
הבית הפך למפעל עוגיות בחופש? לפחות תגוונו
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
חשבתם שתזכו לטעום מהסירים של לייזה פאנלים?
אז הנה, זה קורה – מרכז אסיף מארח את חגית ביליה ואחותה שיר לארוחת סיר מהבית, ואם תגיעו מספיק מוקדם אולי תצליחו לטעום. 7 אירועי...
אורז פרסי עם פירות יבשים - מתכון של אהרוני
וזה המתכון שלו לאורז פרסי עם פירות יבשים
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
מסעדת "פאט ויני": כולם יוצאים מרוצים עם מנות כיפיות במחיר נגיש
איטלקית על הדרך: מכנה משותף רחב הוא לא מילה גסה. עובדה: במסעדת "פאט ויני" במושב רגבה כולם יוצאים מרוצים עם מנות...
כששנת הלימודים בפתח: כך תפנקו את ילדיכם בהפסקת העשר
רוצים לפנק את הילדים בארוחת עשר לא סטנדרטית? השף אבי לוי, אב לארבעה, מגיש ארבע הצעות לכריכים שיגרמו לכל שאר הילדים בכיתה...
שף טון: השף הטוב באסיה סגר שבוע טעים במיוחד במסעדת ג'ורג' וג'ון
השף, שמחזיק במקומות הראשון והשלישי ברשימת 50 המסעדות הטובות בעולם, ביקר השבוע בארץ במסגרת הפרויקט S. Pellegrino Culinary...
קריספי צ'יקן רך כמו חמאה מכינים רק ככה
אם אתם לא מערבבים חלב ובשר – תמשיכו הלאה
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
טירמיסו עקיצת הדבורה לראש השנה
מכירים עוגת עקיצת הדבורה? קבלו שילוב מרהיב
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
איך כפית פשוטה יכולה לקצר את זמן הצלייה של תפוחי אדמה כמעט בחצי?
הכרתם את הטריק הזה? כי אנחנו לא! מעכשיו אפשר להכין תפוחי אדמה שלמים בתנור בלי תכנון מוקדם – והכל בזכות כפית אחת קטנה...
ללקק את האצבעות: מתי לאחרונה הכנתם עוף בגריל בסיר?
מתי הכנתם תבשילים ובישלתם אורז באותו הסיר? המולטי קוקר החדש הולך להפוך לכם את המטבח לחגיגת אוכל ויש גם מתכון שווה
לקריאת...
גם אם נעם ומשה ייפרדו, היא לא תישאר בידיים ריקות
אולי זה בגלל שהיא קלילה להכנה, אולי דווקא כי יש לה נינוח זוגי – איכשהו זוגות "חתונמי" מכינים העונה רק דבר...
פתיתים ונקניקיות בסיר אחד
לכל ההורים שאיבדו צלם אנוש: כך תשיגו קצת שקט
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
שף ותפריט חדשים בוויקי כריסטינה
במונחים תל אביביים, ויקי כריסטינה היא מסעדה ותיקה (כמעט 14 שנים). היא הפנינה של מתחם התחנה ועכשיו עם חניכת הקו האדום של הרכבת...
דרך נפלאה להתחיל את שנת הלימודים: לחמניות שמרים תוצרת בית
לחמניות שמרים תוצרת בית הן דרך נפלאה להתחיל את שנת הלימודים ברגל ימין, עם מתכון נפלא עבור הילדים שחוזרים לבית הספר, לכבוד...
העוגה הפשוטה הזאת יכולה לעשות מישהו מאושר
מיזם "עוגה בהפתעה", שפועל לפני חגי ישראל ומחבר בין מתנדבים לבין קשישים בודדים, מתחיל בגיוס המונים – וברגע...
לחם חביתה: מהו הכריך הפופולארי בקרב התלמידים בישראל?
לקראת החזרה לשגרת הלימודים יצאנו לבדוק מהו הסנדויץ' המועדף על הילדים והנוער בישראל. בטח תזדהו עם הנתונים: גבינה לבנה או קוטג'...
כך הכל התחיל: הסיפור המרגש שעומד מאחורי חטיף הסניקרס
רבים מאיתנו מכירים ואוהבים את ה"סניקרס", חטיף שוקולד החלב, המשלב בתוכו גם בוטנים וציפוי קרמל. אך האם פעם עצרתם...
ימים של שכרון חושים: הבשורה שמגיעה מניו יורק לתל אביב
הפרוייקט הקולינרי הישראלי ששיגע את ניו יורק ולוס אנגל'ס מגיע לעיר מולדתו לארבעה ימי שכרון חושים טעים במיוחד שאסור לכם לפספס
לקריאת...
יוביל לפיוס? המתכון לקציצות טריפוליטאיות שאלי כהן לא ירצה לפספס
פגישתו של שר החוץ אלי כהן עם שרת החוץ בלוב, עוררה סערה בארץ ובעולם. אם כבר לוב נמצאת במרכז השיח, החלטנו לנצל את ההזדמנות...
עוגת דבש קלאסית - פשוטה מאוד להכנה | חן שוקרון
עוגה הדבש הקבועה שלנו כבר שנים
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
הקבב שאנחנו אוהבים סוף סוף מצא בית
אחרי חודשים של חוסר ודאות, מסעדת מיטש התל אביבית, שמציעה בין השאר קבב רומני שישמח לבב אנוש, סוף סוף מצאה בית קבע –...
דה סנדו בוקס: טוקיו בתחנת קרליבך
כמעט כל מי שאנחנו מכירים ניצל את השבוע וחצי האחרון לנסיעת בכורה בקו האדום של הרכבת הקלה של גוש דן, אבל הנה החדשות השוות באמת:...
יש מקום שממש בא לי שתלכו אליו ואלו הסיבות לכך
אתם חייבים לשבת במרלוזה בשוק הכרמל, עם כוסית של משהו קר לשתות, וערימה של מטוגנים. תספרו לי אחר כך איך היה, ותתכוננו לא להתאכזב
לקריאת...
ליומיים בלבד: זוכה "משחקי השף" תום לוי בפופ-אפ חדש
השף תום לוי חובר אל המיקסולוג הבינלאומי ריס ווילסון בגסטרו-בר חדש בחלל הפנטסטיק. במסגרת שיתוף הפעולה, השניים יציעו ארוחת...
"טוב גבר שחרר": אחרי הצלחת "לחם חביתה", שיר ההמשך נקטל בגדול
"לחם חביתה בנתניה", הפכה לאחרונה לשורה שרבים מכירים ומזמזמים, אחרי שדוכן הסנדוויצ'ים הקטן של ויקי עזרא בנתניה שיגע...
מתכוני דלעת לראש השנה
דלעת מתקתקה בתיבול מרוקאי, תבשיל דלעת אסייתי או אוסובוקו עם דלעת ומשמשים? 11 מתכונים
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
המוצר הפשוט שיציל לכם את המקושקשת
פישלתם עם החביתה המקושקשת, ולא הורדתם אותה מהאש בדיוק בשנייה שבה הביצים היו מוכנות אבל לא יותר מדי? מקושקשת מיובשת היא אירוע...
3 ארוחות צהריים מהירות וטעימות
שלום וברוכים הבאים לשבוע האחרון של אוגוסט! הפעם בתפריט ארוחות הצהריים הקלילות שלנו: אורז עם קוביות חזה עוף ברוטב חלב קוקוס...
בית הספר לקולינריה דנון חוגג שמונה שנות פעילות עם ספר מתכונים חדש
בית הספר לקולינריה דנון חוגג שמונה שנות פעילות עם השקה של ספר מתכונים חדש בתחום הקונדיטוריה. לכבוד האירוע מסביר מאיר דנון...
שיתוף הפעולה הנכון של הקיץ יוצא לדרך | חדשות האוכל
הביץ' בר לולי בחוף גורדון והשף כפיר ינין מארחים את מותג הטקילה פטרון לתשעה ימים של הופעות שקיעה, תפריט ספיישל מקסיקני וקוקטיילים...
אסור לפספס: הצעד המפתיע של המוסד הקולינרי בירושלים
השף מושיקו גמליאלי של מסעדת מונא בירושלים, משיק ספר בישול מעט אחר, ממתכוני המסעדה, לצד פרויקט ארוחות מתוך הספר שיתקיימו במסעדה...
לקראת החגים: איך תחסכו מאות שקלים בסופר?
מתי כדאי לקנות את הבשר ומתי את האורז – ומה הטעות הכי נפוצה שאנחנו עושים ועולה לנו ביוקר? הנה כמה טיפים שיאפשרו לכם...
גם טעים וגם בריא: מתכונים מצוינים למאפים עם ירקות שלא הכרתם
פוקאצ'ה עם ירקות שאפשר להכינה בטאבון בחצר, רצועות גזר ותפוחי אדמה ומאפינס גבינה עם אגוזים ואוכמניות: שלושה מתכונים לערב נעים
לקריאת...
המתכון המנצח של תנובה: סלט סביח עם פטה וקרעי פיתה
תנובה מציגה מתכון פשוט וטעים לסלט סביח בתוספת פטה וקרעי פיתה קראנצ'ים שלא יפסיקו לשאול אתכם עליו
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
פנינה ירושלמית שלא כדאי לפספס: התפריט החדש של מיס&מר
התפריט החדש של מסעדת מיס&מר שונה לגמרי מכל מה שהסצנה הירושלמית הכירה עד היום. אוכל עממי בסטייל, מנות גדולות וקטנות שקולעות...
סינבונס עם טריק לבצק רך ומושלם
אם לא קרן אגם בחיים לא היינו עולים על זה
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
הפסטה של מסעדת תריסר היא מנה שלא שוכחים
מאחורי השף המוכשר ענר בן רפאל כמה וכמה מיזמי אוכל, שאף שהגישו אוכל מקורי וטוב – לא הצליחו לשרוד. אחרי הארוחה בתריסר,...
3 קינוחים בול לראש השנה מתוך הספר "מתוקים שלי"
מי שמסתובב הרבה במדור האוכל הזה בטוח פגש את השם חן שוקרון – אופה מחוננת שכתבה פה טור לפני שנים, והרבה מהמתכונים המתוקים...
