מוקד החדשות כל החדשות במקום אחד המתכון המנצח של תנובה: סלט סביח עם פטה וקרעי פיתה
תנובה מציגה מתכון פשוט וטעים לסלט סביח בתוספת פטה וקרעי פיתה קראנצ'ים שלא יפסיקו לשאול אתכם עליו
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
פנינה ירושלמית שלא כדאי לפספס: התפריט החדש של מיס&מר
התפריט החדש של מסעדת מיס&מר שונה לגמרי מכל מה שהסצנה הירושלמית הכירה עד היום. אוכל עממי בסטייל, מנות גדולות וקטנות שקולעות...
סינבונס עם טריק לבצק רך ומושלם
אם לא קרן אגם בחיים לא היינו עולים על זהלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
הפסטה של מסעדת תריסר היא מנה שלא שוכחים
מאחורי השף המוכשר ענר בן רפאל כמה וכמה מיזמי אוכל, שאף שהגישו אוכל מקורי וטוב – לא הצליחו לשרוד. אחרי הארוחה בתריסר,...
3 קינוחים בול לראש השנה מתוך הספר "מתוקים שלי"
מי שמסתובב הרבה במדור האוכל הזה בטוח פגש את השם חן שוקרון – אופה מחוננת שכתבה פה טור לפני שנים, והרבה מהמתכונים המתוקים...
כל בראנץ' מעולה חייב את המנה הזאת
ככה מכינים את הבליני של מסעדת מונא הירושלמיתלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
השף מספר 1 באסיה מגיע לבשל עם שפים ישראלים
השף שאוחז במקומות הראשון והשלישי ברשימת 50 המסעדות הטובות בעולם של סן פלגרינו מגיע לבשל ארוחות חגיגיות עם תומר טל, רז רהב...
עונג שבת: בשביל הבראנץ' הכי טוב בגוש דן שווה לנסוע לחולון
במקום חביתה־מקושקשת־עין, תמצאו כאן פרשנויות מתוחכמות ומושקעות למנת הביצים. וזו לא הסיבה היחידה להגיע לבראנץ' במסעדת “סילו"...
סוף סוף סיידר ששווה לכתוב עליו הביתה
הסיידר החדש של Louis Raison מגיע בשני טעמים, ואחד מהם – זה שמבוסס על תפוחים אדומים – ממש מצליח להתבלט. אוהבים...
אל תתפשרו על הצזיקי הבינוני שהכרתם כל החיים
כזה סמיך, עשיר וטעים עדיין לא טעמתםלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
"לא מדברים פוליטיקה": עולים אוקראינים ורוסים נפגשים בקורס בישול
עולים מאוקראינה ומרוסיה שהגיעו לארץ אחרי פרוץ המלחמה ומשתתפים בקורס שמכשיר אותם לעבוד כשפים וכקונדיטורים, מספרים על המפגש...
זאת הדרך הטובה ביותר לשטוף ענבים
חשוב לשטוף ענבים, וחשוב לעשות את זה כמו שצריך. השאלה היא איך מגיעים לכל הנקודות הנסתרות ומוודאים שהסרנו את שאריות הריסוס...
5 מתכונים שיסדרו לכם ארוחת שבת לתפארת
מתחילים עם שניצל ממולא בפירה שמוגש עם אורז פרסי מפוצץ בפול ואפונה ודברים טובים, ממשיכים עם שתי מנות ירק – סלט עשבי...
בשורת ההמבורגר החדשה והמפתיעה שמגיעה מוואדי ערה
שף בכר כבהא מכיר את עולם ההמבורגרים יותר טוב מהרבה מאד אנשים, וככה ב- 2015 פתח בכר המבורגריה קטנה בשם קריספי בכפר 'ברטעה'...
עברי בפארק: מקום ששווה לצאת המזגן בשבילו
פארק אריאל שרון מקבל את החיזוק שהיה זקוק לו כל כך: עברי בפארק – מסעדונת מבית מחלבת עברי. עד כה היה ניתן ליהנות מהגבינות...
את הגרסה הזו לקראק פאי גם אתם יכולים להכין
ויודעים מה? אפשר אפילו להשתמש בפתי בר לתחתיתלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
להשאיר את הילדים מרוצים: מתכון פשוט ומהיר לקציצות שאי אפשר לשכוח
בשריות או צמחוניות, אפויות או מטוגנות, אין כמו סיר קציצות כדי לספק אנרגיה וניחוח של בישול ביתי
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
במקום לאכול, האוכל אוכל אותנו. כך אפשר להימנע מזה
כל שינוי תזונתי שמצליח לאורך החיים ויוצר איזון, נעשה בסנכרון ובחיבור רצוי ומשלים עם התודעה, אחרת השינוי יהיה לתקופה זמנית....
צידה מושלמת לדרך – עם כאלה רעיונות מי צריך לעצור בתחנת דלק?
רגע לפני סיום החופש הגדול, רבים מכם בוודאי תכינו את המזוודות, תתפללו לכבישים פנויים ותצאו לטייל עם הילדים רק בשביל לגלות...
פסטיבל היין של באר שבע ייערך גם השנה: זה מה שצפוי למבקרים
פסטיבל היין של באר שבע ייערך גם השנה, ויציג עשרות יינות ממגוון יקבים וכרמים, גבינות בוטיק, קינוחים, מאפים ועוד. כל הפרטים
לקריאת...
נא לשחק עם אוכל – ככה יוצרים מנות שאף ילד לא יוכל לסרב להן
קישוט מנות ילדים יכול להיות פעילות יצירתית וכיפית עבור כל המשפחה. ילדים אוהבים חוויות חדשות וצבעוניות, ועם קצת דמיון גם האוכל...
יש לכם סוכרת? אלה חטיפי הקיץ הטובים ביותר עבורכם
בחירת חטיף בריא יכולה להיות מאתגרת לסוכרתיים, במיוחד בקיץ. הבשורות הטובות הן שיש מספר נשנושים שתוכלו לשלב בתפריט, וגם שני...
"לשים את אשדוד על מפת הקולינריה": פסטיבל הקינוחים שאסור לכם לפספס
פסטיבל הקינוחים "קרם דה לה קרם" שיצא היום לדרך, ממשיך את המסורת שהחלה בשנה שעברה, ומציג את הפנים הקולינריות של...
LAVA: מזללת הפסטות החדשה של "הפסטה נאצי" בפארק המסילה
טל רשבסקי, שידוע יותר כ"נוכל הפסטה"/"הפסטה נאצי" פתח מקום חדש בפארק המסילה. כן, המסעדן המיוסר שרק חולם...
זה המקדונלד'ס הכשר היחיד בכל העיר
הקניותר בנס ציונה מתחדש בסניף מקדונלד'ס כשר שיספק משלוחים גם לרחובות והסביבה, הוד השרון חונכת סניף של לאגר אנד אייל והרצליה...
הכי טובה ומשובחה? הגלידה האהובה יורדת מהמדפים - וזו הסיבה
משרד הבריאות הודיע על ריקול של גלידות לה קרמריה בטעם תותים בשמנת זאת בעקבות עובש שהתגלה במחית תות השדה, המהווה חלק מהגלידה
לקריאת...
לא תאמינו: כך תוכלו לשדרג את הגלידה של מקדונלד'ס
מי מאיתנו לא מכיר את הגלידה הקלאסית של מקדונלד'ס? אותה גלידת וניל שרובנו גדלנו עליה, בימים שבהם המחיר שלה עוד עמד על 1.90...
מכינים פריטטה? בואו תעשו את זה כמו שף
עומר מילר דאג לכם לארוחת ערב מלכותיתלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
מתוק התפוח: משפחות מגדלי תפוחים לאורך דורות מספרות על הקשיים והאושר
לקראת ראש השנה, החל קטיף התפוחים בגליל וברמת הגולן. מגדלי תפוחים ממשפחות בנות כמה דורות של חקלאים מספרים על הקושי להתמודד...
אוכל ואווירה בחצר קסומה: המסעדה שאתם חייבים להכיר ברחובות
בלב ליבה של רחובות, במבנה עתיק, שוכנת לה ה"טרי בראסרי". המסעדה שהביאה לעיר תמהיל בילוי שלא היה קיים בה, חוגגת תפריט...
חובבי מתוק? את המקום הזה אתם חייבים להכיר | חדשות האוכל
המלצה חמה לחובבי המתוק, בית הספר הקולינרי דנון משיק ספר אפיה מדהים ובמקביל משיק שני ימי שישי בהם, יגישו תלמידי בית הספר שפע...
אלנבי נסגר ל-4.5 שנים, וזה הזמן להיזכר בכל הברים שעשו לנו את הלילה
לטובת עבודות הקו הסגול של הרכבת הקלה, רחוב אלנבי נחסם סופית לתנועה. תמיד יישארו לנו שברי זכרונות מלילות עמוסי אלכוהול ומעוטי...
רק תבחרו: עוגיות שמגיעות מהמטבח האיטלקי, הצרפתי וגם הצפון אפריקאי
הביסקוטי, עוגיות שאהובות עליי במיוחד, יכולות להגיע בשלל גרסאות. הנה ארבע מהן, רק תבחרו: ביסקוטי, ביסקוטי אגוזי לוז, גלילות...
המתכון המנצח של תנובה: סלט בורגול ועדשים שכולו בריאות
תנובה מציגה מתכון קל ובריא לסלט בורגול המשלב עדשים וגבינת פטה
לקריאת המשך הכתבה באתר המקור
בין הבודדים בעולם: יוזמת הבשר המפתיעה שמגיעה לישראל
איציק הגדול (איציק לוזון), לא מפסיק להפתיע, ומביא לישראל את ה"מיט סטיישן"- מכונה לממכר בשר קפוא. אז מתי המיזם יצא...
20 המסעדות התאילנדיות הכי טובות בישראל
טוב, אולי מינוס החופים הלבנים ומי הטורקיז, אבל בכל מה שקשור לאוכל – אפשר למצוא בישראל מבחר מרשים של מסעדות תאילנדיות מצוינות...
דיינר מקום של בשר: מסעדה מומלצת בקניון, יש דבר כזה
מסעדת בשרית עם ראשונות נדיבות, עיקריות מושקעות, תמחור הוגן ואווירה נעימה – שפועלת בתוך קניון. גם אנחנו לא האמנו שזאת...
דרמה בעולם הקולינריה: האם כוכב המישלן הראשון יגיע לישראל?
השמועות לפיהן נציגי מישלן נמצאים בארץ, ובוחנים את האפשרות להעניק את הכוכב היוקרתי, לראשונה לאחת המסעדות בארץ, נפוצו לכל עבר....
מאפה פילו יווני מתוק (סופרה)
מברישים, מכווצ'צ'ים ומחכים בסבלנות להסתערותלקריאת המשך הכתבה באתר המקור
איטליה פינת ארה"ב: מסעדת ג'ינוס החיפאית היא פשוט יוצאת דופן
יש לא מעט סיבות להירתע ממסעדות שמגישות גם פיצה וגם המבורגר, מסעדת "ג'ינוס" יוצאת דופן. מלון “קאזה" בנהריה...
יש לכם הזדמנות נדירה להסתער על המאפים האלה
פופ אפ בדנון עם חגיגת המאפים הכי מבוקשים והשקת ספר האפייה הראשון של בית הספר, השף והקונדיטורית שעזבו מסעדת יוקרה תל אביבית...
אותה גברת, בשינוי אדרת: הטלטלה החדשה בקולינריה התל אביבית
לפני כשבועיים נפתחה צ'נה מחדש בהובלתו של השף גיל דהן. הצמחיה עשירה ולחלל הפנימי הוסיפו בר ישיבה שפונה אל המטבח כך שאפשר לחוות...
